广州沙面美食攻略（沙面好玩吗广州沙面）

本文将为您介绍广州沙面旅游攻略以及沙面汤知识。希望对您有所帮助。不要忘记为此网站添加书签。

文章详情介绍：

1、抓住假期尾声，赶快出发吧！“特种兵”广州一日游攻略来了2、一碗纱布面汤，那就是舌尖上的老温州

抓住假期尾巴速度出发！“特种兵”式广州一日游攻略来了

五一“特种兵”式旅游很受欢迎假期！你去哪个城市吃喝玩乐？留广州的小编特意为来广州的游客提供快速浏览“特种兵”一日游线路

上午：城市客厅

花城广场广东省博物馆海心沙二沙岛海心桥广州塔

花城广场

花城广场是广州最大的广场，被誉为广州的“城市客厅”。

交通指南：广州地铁3号线/5号线珠江新城站

广东省博物馆

广东省唯一的省级综合性博物馆，是广州必去的地方之一。

海心沙

通过花城广场可到达2010年广州亚运会开幕式场馆。

二沙岛

矗立在珠江边，珠江环岛，是一片具有现代广州风情的宝地。这里有星海音乐厅、广东美术馆，处处充满文化艺术气息。

海心桥

大桥连接广州塔和二沙岛。它是广州珠江两岸第一座步行桥，也是世界上最长、最宽的曲梁斜拱步行桥。

温馨提示：攀登海心桥必须提前预约。您可以通过微信公众号“海心桥”进行预约。

广州塔

过了海心桥，就可以到达中国第一高塔广州塔——，必看！

食品登记：

香群酒店、二沙一号、花城园海心沙二号、昌莱大排档、开宇红城堡

中午：老城魅力

东山口北京路步行街国父纪念馆南越王博物馆五羊石像

东山口

主要路段以西故园路和新河浦路为主，集中分布着20世纪20年代和1930年代建造的花园洋房和复古红砖房。每个文艺青年都无法逃脱。

交通指南：广州地铁一号线/六号线东山口站

北京路步行街

集文化、娱乐、商业于一体的步行街，也是广州城市建设的起始地。

交通指南：广州地铁六号线北京路站

孙中山纪念馆

孙中山纪念堂是广州人民和海外侨胞集资修建的纪念孙中山先生的纪念建筑。它是由中国著名建筑师陆彦之设计的。

交通指南：广州地铁2号线纪念馆站

南越王博物馆

是以南越国重要考古遗存为基础的大型考古遗址博物馆。是国家一级博物馆，分为皇陵和皇宫两个展区。皇陵展区位于解放北路867号，皇宫展区位于北京路374号。

五羊石像

越秀山木贝山位于广州市越秀公园内，有五只羊，大小不一，姿态各异，造型优美。是广州的地标之一。

食品登记：

广州酒家、淘淘居、好运屋、福临酒家、博友茶记、富贵米业公司、好菜煲仔饭、东山湖园景酒家(东山口店)、永盈茶餐厅、惠食家、昌莱小居、香甜品店、恩宁六福记(东华东店)路店）、仁心双皮奶

下午：西关风情

荔枝湾永庆坊粤剧艺术博物馆上下九步行街

荔枝湾

荔枝湾位于西关腹地。其名胜古迹有荔枝湾、荔湾湖、仁威寺、文塔、小花芳斋、海山仙阁、梁家祠堂及多位名人故居。

交通指南：广州地铁五号线中山八站

永庆坊

永庆坊位于广州市最美骑楼街荔湾区恩宁路——号。是广州城市文化底蕴深厚的西关旧址。

地址：广州市荔湾区恩宁路永庆街

粤剧艺术博物馆

粤剧艺术博物馆由岭南园林风格的仿古建筑组成，小桥流水，古色古香，非常值得一游。

温馨提示：免费入场，但需提前在微信公众号“粤剧艺术博物馆”预约。

地址：广州市荔湾区恩宁路127号

上下九步行街

上下九步行街的标志性建筑是长达一公里的骑楼街，汇集了岭南建筑文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情。

交通指南：广州地铁一号线长寿路站

食品登记：

泮溪酒家、唐来园、荣华楼、元记肠粉、吴湛记、周生记太爷鸡、万记一心鸡、南新牛奶甜品、信记冰室、陈添记、丽记面馆

傍晚：明亮的夜晚

沙面沿江西路珠江夜游

沙面

沙面已有数百年历史。已有十多个国家在沙面设立了领事馆，九家外资银行、四十多家外资银行在沙面营业。广东海关俱乐部、广州俱乐部在沙面成立。沙面岛上的欧式建筑形成了一座独特的露天建筑“博物馆”。

交通指南：地铁6号线黄沙站E出口

沿江西路

广州海珠桥和人民桥之间有一条沿江西路。这短短的两公里，隐藏着这座城市的记忆。广东海关、爱群大厦、新华酒店……时隔许久，这些建筑群再次成为广州的“网红打卡点”。

珠江夜游

在天子码头乘坐夜游珠江核心地段，欣赏广州塔、海心沙、广州大桥、猎德大桥、海印大桥、坝底等广州标志性景观建筑和璀璨夜景。

天子码头交通指南：地铁6号线北京路站

食品登记：

白天鹅宾馆、华侨美食、兰桂坊、吴菜记面馆、建记面馆、香群酒店、银灯餐厅、爱群楼旋转餐厅

最后，小编提醒大家：买一张广州地铁一日票，可以欣赏广州最美的风景！

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策划：张玉涛

校对：任倩妮

一碗纱面汤，那是舌尖上的老温州

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纱布面的制作技巧丨纱布面绝对是温州人记忆中不可缺少的味道之一。在最早的民俗中，吃纱布汤面是温州妇女坐月子时的习俗，后来发展成为全体温州人的味觉记忆。纱布面汤的用料颇有讲究。姜必须是老姜，切碎后炒成姜末，辣而香。配料主要有香菇、肉丝、虾米、煎鸡蛋等。好母酒是汤底的主要原料。纱面汤大多用老酒代替汤。如果纱面汤里不加老酒，就不是正宗的温州纱面汤。

古时候的味道

以前在温州，女儿一怀孕，母亲就给女儿准备“月礼汤”，里面有纱面、麦芽酒、红糖、生姜、鸡蛋、咸鱼等六种滋补品，帮助女儿恢复健康。小麦酒在当地又称“母酒”。

“我妈就是这样给我坐月子做准备的，我妈也给我坐月子做准备，这种习俗在龙湾一直没有断过。”说起这个传承了数百年的民俗，孙岳飞感慨万千。

在龙湾天柱寺景区，有一家太白酒家。店主是孙悦飞丈夫的爷爷。酒馆里除了酿造麦酒外，还卖纱面汤和馄饨。

老店主的手艺闻名全国。“印象很深，小时候春游的时候去店里吃馄饨，味道非常好。”那时的她，根本没想过自己会成为这家酒馆的一员。继承人，或许这就是命运。

博保留遥远的记忆

到了20世纪90年代末，太白酒楼已不复存在。孙有飞的丈夫虽然掌握了所有的酿酒技术，但他并没有继承祖业。他和孙有飞在外地忙着自己的事。2000年，一次偶然的机会，夫妻俩重新恢复了祖传200多年的家族生意。

“一开始非常困难。”回忆起那段往事，孙有飞有些感慨。夫妻俩从一家小店做起，20年来一路跌跌撞撞，也算是开创了一个颇具规模的家族企业。从第二家店开始，孙友飞就把纱布面汤纳入了酒厂的业务之中，因为在温州民俗中，麦芽酒和纱布面汤原本是密不可分的。

而且，孙有飞在传统的纱布面汤的基础上，加入了鱼丸等当地的海鲜食材，让纱布面汤变得更加美味。光是这样一碗面汤，就让酒厂里的很多食客趋之若鹜。

难以释怀的乡愁

如今，在酒厂里，除了喝酒、吃面，还可以领略温州早期的婚俗、月子习俗、传统饮食等民俗文化。孙友飞想，像纱面汤、麦酒一样，这些都是温州早年的民俗文化，现在酒和面都恢复了，他们也想重新呈现与之密切相关的婚庆、月子习俗，让年轻一代了解这片土地的前世生活。

这就是夫妻俩年轻时的生活，这就是以前的温州。

在酒庄经营方面，丈夫负责酿酒和采购，孙有飞则负责运营和对外接待。“我的朋友圈里有8000多个朋友。”这是她多年经商积累的人脉。他们基本上都是旅居海内外的温州商人。

一年到头，他们很少在温州，吃一口纱布汤面都困难。我只能在孙有飞的朋友圈里动情地表达对家乡美食的向往。

孙悦飞清楚地知道，他们的思念不仅是对纱布面的思念，更是对家乡的思念。