乌镇景区外糕点店铺，乌镇糕点有哪些

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1. 杭州乌镇有些什么特产？

1、杭州乌镇有些什么特产？

1、臭豆干

臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。

2、姑嫂饼

乌镇糕点以姑嫂饼最有名，姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事，二来是因为它咸中带甜，油润麻香，入口酥、松、糯的乡野风味。

姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，有椒盐者，有白糖者，味甘而润，远近著名。”

3、三白酒

旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。所产“乌镇”三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰，曾被列为皇室贡品，被誉为乌镇人的美酒。

4、白菊茶

白菊又称杭白菊、甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省著名药材“浙八味”之一。现开发的杭白菊系列产品有：菊花白酒、菊花晶、菊花茶等。 乌镇的白菊花瓣洁白如玉，花蕊金黄，配以美器，泡茶色香味俱佳；以花入肴，亦是乌镇一大特色。

5、丝绵

乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带，所出产的丝绵质地坚柔，无块、无筋、无杂质，色泽洁白，匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”，它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。

乌镇是中国浙江省桐乡市的一个历史文化名镇，也是著名的旅游胜地，有许多美食和特产值得品尝和购买。以下是一些乌镇的特产：

1. 乌镇油面筋：乌镇油面筋是乌镇的传统特色美食，制作原料为小麦面和豆腐渣，经过多道工序制成，口感鲜美，富有弹性。

2. 乌镇酥饼：乌镇酥饼是一种传统糕点，外形扁平，酥脆可口，内馅有芝麻、豆沙、红枣等多种口味。

3. 乌镇糯米藕：乌镇糯米藕是一道传统的湖南菜肴，选用当地特产的新鲜藕，将糯米和肉馅包裹在藕中，蒸熟后味道鲜美。

4. 乌镇酱鸭：乌镇酱鸭是一道著名的传统美食，选用当地特产的肉鸭，经过腌制、晾干、烤制等多道工序制成，口感鲜嫩、香气扑鼻。

5. 乌镇竹编：乌镇竹编是乌镇的传统手工艺品之一，选用当地特产的竹子编制而成，具有浓郁的乡土气息和艺术价值。

以上是乌镇的一些特产，当然还有其他美食和手工艺品等，如果您有机会去乌镇旅游，可以品尝和购买这些特产，感受乌镇的独特魅力。

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【姑嫂饼】绝对是乌镇众多特产中的C位了，关于它特别的名字，还有一段渊源：nbsp;姑嫂一条心，巧做小酥饼。白糖加椒盐，又糯又香甜。”姑嫂饼是乌镇的一道传统特色小吃，根据《乌青镇志》记载，距今已有一百多年了。

形状扁圆，酷似象棋，表面印模清晰，底面光洁，粉质细腻、油润，呈浅灰色，有麻油香味。姑嫂饼酥软美味，体积小且粉质细，可以一口一个，入口即化，配上绿茶解解渴，就是非常完美的下午茶了。

【乌酒】也是黄酒，乌镇景区自家有酒厂酿制，乌酒的名字是由乌镇乌将军的典故而来。乌酒由黑糯米酿制而成，色泽会比其他黄酒更加深，来到乌镇总是得喝一杯。度数为12度。冬天的时候用温酒器把乌酒烫一下，加上一点姜丝，晚来天欲雪，能饮一杯否？真是人生的一大乐事。夏天也可以稍微冰镇一下，简直是消暑良品啊。
【三白酒】也是乌镇独有的特色酒，它的三白分别是白水，百米，白面（酒曲），通过酿制米酒再蒸馏而成，酒非常香，受顾客的喜爱。酒精度数为55度。

nbsp;【杭白菊】杭白菊是乌镇特产之一，它具有；对中枢神经有镇静作用;有解热作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效;，也是非常受人喜欢的

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