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山西土特产介绍
1, 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画
2, 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣
3,恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃
【忻州】
1,忻州古称“秀容”,简称“忻”,别称“欣”,素有“晋北锁钥”之称,为山西省省辖市。地处山西省北中部,北邻大同、朔州、呼和浩特,南毗太原、吕梁、阳泉,西隔黄河与陕西榆林、内蒙古鄂尔多斯相望,东倚太行山与河北石家庄、保定接壤。
2,忻州属温带季风气候,四季分明。主要河流有黄河、汾河、滹沱河、桑干河等,辖区国土总面积25472平方公里,户籍总人口311.44万人(2013年)。
3,忻州是旅游热区,拥有佛教圣地五台山,“九塞尊崇第一关”的雁门关等著名景点;拥有“摔跤之乡”、“中国八音之乡”、“中国杂粮之都”、“双拥模范城”“中国观光旅游投资竞争力百强城市”、“国家历史文化名城-代县”、“中国最佳生态休闲旅游示范城市”、“国家智慧城市”等城市名片。
1、澄泥砚,使用特别的一种胶泥经过烧制才制成的,有多种颜色,是中国的4大名砚之一,具有较高的收藏和经济价值。
2、偏关羊肉,当地家家户户都会养羊,养殖的历史比较悠久,已经成为当地的传统优势产业,羊肉特别滑嫩。
3、偏关小米,色泽金黄,口感非常好,可以用来焖米饭,也可以做稀粥,做稀粥的时候在表面有一层米油,可见营养价值很高。
4、代县酥梨,个头很大,果肉特别松脆,汁比较多,甘甜。被称为是“黄土高原第一梨”,名气非常大。
5、神池黑豆,产自神池县,当地种植非洲的历史已经很悠久了。个头很大,皮薄,营养价值非常高。
忻州特产有:繁峙黄芪、代县酥梨、偏关羊肉,涔山芥菜、神池黑豆、偏关小米、澄泥砚、神池黍子、定襄田瓜、定襄蒸肉、神池胡麻油、孙家湾香椿等
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