在东南亚,越南绝对是顶级的美食国家之一。尤其是被誉为“东方小巴黎”的胡志明市,吸收了来自欧洲的文化精髓,拥有自己的饮食体系。你所熟悉的越南河粉和越南春卷只是冰山一角。
今天介绍的25种食物在胡志明市的各大餐馆或大排档都很容易找到。圈出的一些著名商店/摊位均基于当地和全球旅行者的推荐。而且价格超乎想象,更值得吃货收藏!
Bobittet是越南流行的美食,以其独特的口味和质地深受当地人和游客的喜爱。
蔬菜饭
去哪里吃饭?
统一宫位于胡志明市市中心,是一座巨大的四层白色建筑,占地2万平方米。
毕竟胡志明市是越南最繁华的城市。近年来,摩天大楼悄然拔地而起。今天最高的建筑是地标81大厦。从名字就可以看出,它共有81层,建筑总高度为461米。这对我们来说似乎司空见惯,但对于新兴的越南来说,这个高度创下了越南城市天际线的新纪录。
全天
在越南,生菜广泛用于沙拉、炒菜和汤等各种菜肴中。沙拉生菜是一道清爽的凉菜,常与其他蔬菜、海鲜或肉类混合,并用酱汁和香料调味,带来丰富美味的味道。炒生菜时常加入蒜末、辣椒、酱油等调味料,使菜肴更加香浓可口。此外,生菜还经常用来煮汤,与其他蔬菜和肉类搭配,可以熬出浓郁的汤汁。
这条街的内容相当丰富。衣服在路的左边卖,食物在路的右边卖。
穿着奥黛,头戴斗笠,在粉色教堂前拍照,是一些人的标配。
配料:面条、豆瓣酱、辣酱、青菜、香菜、猪肉
越南卷
吃燕菜的时候,一碗热腾腾的米粉是必不可少的。米粉通常细腻丝滑,搭配烤肉和配菜,每一口都充满丰富的质感和风味。
Boluclac最特别的是它的配料和酱汁。通常在牛肉丁上撒一层蒜末,以提供浓郁的蒜味。此外,炒牛肉常常配上特制的酱汁。这种酱汁的配方因地区而异,但通常包括鱼露、柠檬汁、糖和辣椒等成分。这种酱料为炒牛肉提供了甜、酸、辣、咸的平衡,让每一口都充满质感。
牛肉河粉
Comsuonnuong通常会搭配一些特殊的酱汁,如酱油、辣椒酱或鱼露,以增强整体味道。这些酱汁可以根据个人喜好添加,增添层次感。
地址:越南胡志明市安公馆屋顶。
BienThanh市场是胡志明市最大的交易市场。出售食品、日用品、工艺品、珠宝首饰、服装、纪念品。质量参差不齐,价格也比较虚,议价空间很大。距离范五老街区有5分钟步行路程。就是这样。喜欢砍价和淘宝的人一定不能错过这里。如果你想购买纪念品,边清市场是最好的选择。
电压
乘船探索市中心蜿蜒的瑶禄运河
碧文(步行街)
谈论西贡就是谈论街头美食,一路上你会遇到无数的街头小贩,他们会尝试这个地方的典型菜肴,如
建议购买越南SIM卡,性价比很高,网速也快。本地SIM卡有两种类型,即Vinaphone和Mobifone。可以在机场、邮局或手机商店以及一些超市、酒店和餐馆购买。
街头食品
甘蔗虾
胡志明市中心夜景
Hatdenong因其简单而美味的味道而广受欢迎。它展示了越南独特的风味和烹饪技术,巧妙地将柔软的河粉和嫩熟的牛肉结合在一起。无论您在越南还是其他国家,都可以尝试这道美味的传统越南菜。
剧院:歌剧院。
班赫西奥
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这家餐厅的一半在街上。门口有一个大锅正在炖着深红色的牛肉、胡萝卜和西红柿,香气四溢。
草楼通常在当地摊位、街头餐馆和当地餐馆供应。您可以在岘港的街头小吃摊以及一些专门提供当地美食的餐厅找到这种美味佳肴。这里的草楼通常价格实惠,深受游客和当地人的喜爱。
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