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1.新华全媒体+丨基层卫生服务如何更加便捷惠民?答案来了2、茂盛的藤蔓:是时候打卡收集了!最新版北京浙江美食地图在这里
新华社北京8月25日问:基层卫生服务如何更加便捷惠民?答案来了
新华社记者李恒
基层医疗卫生机构在我国医疗卫生服务体系中始终发挥着重要作用。国家卫健委办公厅近日下发《基层卫生健康便民惠民服务举措》号文,提出10项具体措施。目前各地执行情况如何?措施的出台将为广大城乡居民带来哪些便利?国家卫健委25日召开新闻发布会回答有关问题。
8月25日国家卫健委举行新闻发布会现场。新华社记者李恒摄
多措并举,方便群众就医“上门”
基层医疗卫生机构广泛分布于街道、社区、乡镇、村庄,为群众提供基本医疗卫生服务,有利于广大群众“在家门口”获得及时、便捷的医疗卫生服务。
预约号码来源向基层普及,提升中高级职称医生到门诊值班,方便居民配药、开药,加强与签约居民的联系。国家卫生健康委基层卫生司巡视员付伟表示,针对这些具体措施,目前各地正在结合本地实际,稳扎稳打,逐步到位。在推广和实施的过程中,并不需要一朝一夕就能实现。有条件的地方可以进一步丰富和细化相关措施。
据介绍,各地的创新做法,让群众在基层看病更省心、更安心。例如,北京、上海等地部分社区卫生服务中心推出延伸门诊服务,方便社区居民在基层社区获得基本医疗、慢病配药、家庭医生签约、健康咨询等服务;浙江、广东等省份正在积极推广慢病服务。长期处方服务,方便居民特别是老年人配药、开药,减少开药频率;吉林、湖南等省全面推进村卫生室门诊医保结算.
北京市丰台区马家堡社区卫生服务中心主任陈英军表示,为鼓励医务人员参与延伸服务,马家堡社区卫生服务中心建立了激励补偿机制,提供适当的绩效补贴,并合理安排假期和假期。在职称晋升和一级评价方面予以优先考虑。
偏远地区的基层医疗机构每天都面临着人员短缺的问题。这是否会影响措施中提到的“推动中高级职称医生值班门诊”的进展?
对此,付伟表示,基层医疗机构要通过内部合理调配人力,用好自身人力;县、区卫生行政部门要统筹二、三级医院资源,加强外部支持。国家卫健委正在推动县域医疗共同体、医疗联合体、医疗集团等建设,可以实现医疗共同体内部的人力资源共享;对于偏远地区、服务人口较少的农村地区,可以通过远程医疗、查房等方式实现服务。
推动更多居民与家庭医生建立双向互动关系
据介绍,家庭医生以全科医生为主,由各类相关专业医生组成。依托社区卫生服务中心、服务站、乡镇卫生院、村卫生室等基层医疗卫生机构,提供全面、持续、贴近的服务。诊所等平台通过签约的方式为居民提供基本医疗、公共卫生、健康管理等服务。
家庭医生上门为浙江省嘉兴市秀洲区新城镇蓬莱社区83岁独居男子孙志龙测量血压。新华社记者徐宇摄
“目前,我国家庭医生数量有限,签约服务也长期没有启动,主要针对一些重点人群。”付伟表示,今年国家卫健委在全国范围内组织开展了“签约签约共享健康”主题活动,引导更多人使用签约服务,鼓励家庭医生主动联系、服务签约居民。同时,希望居民更多利用家庭医生签约服务,主动加强与家庭医生的联系,逐步建立双向互动关系,让家庭医生逐渐成为身边的医生朋友社区居民。
“基层医疗卫生机构服务的重点人群主要包括老年人、残疾人、孕妇、儿童、慢性病患者等。”陈英军介绍,马家堡社区卫生服务中心为独居、空巢老人、低保等重点人群提供卫生服务。建立档案,通过家庭医生签约建立固定、持续的服务关系。家庭医生通过线上线下的方式为居民提供诊断、治疗、随访、健康指导等服务。
加强基层医务人员培训
如何加强基层医务人员的培训和继续教育?
在中央财政支持下,国家卫健委于2018年启动基层卫生人才能力提升培训工程,采用线上线下相结合的方式,重点培养基层乡村医生、全科医生等骨干医务人员等级。据介绍,截至目前,培训项目已累计线下培训基层医务人员65万人次。线上平台已陆续采集制作了5000多门视频课程,免费向全体基层医务人员开放,注册学员超过180万。
付伟表示,为提高培训质量和效果,国家卫健委在全国范围内选择了96家基础设施好、教学能力强、适合人员学习实践的医疗卫生机构作为培训基地。这些培训基地在选拔师资、组织开发课程、开展现场培训等方面发挥着重要作用。
在近期的洪涝灾害中,基层医务人员发挥了重要作用。河北省保定市涞水县是近期受洪涝灾害严重的地区之一。涞水县九龙中心卫生院主任魏国良表示,为确保洪涝后不发生传染病,当地政府在辖区内30个行政村设立了卫生监测员,协助疾病控制等工作。专业消毒队伍进村入户。全面开展环境消毒、病媒控制和饮水安全保障。
潮报记者张春春沉爱群颜雪艳编辑梁建伟乔云鸥
神奇的“红薯”《繁茂的藤蔓》
《繁茂的藤蔓——在京浙江人探访纪实》系列报道自推出以来,引起了北京浙江人的高度关注,并得到了他们的指导——,从更加生活化的角度讲好北京的浙江故事。
美食不仅是地标,更是文化和乡愁。对于在北京的浙江人来说,无论是初来北京还是已来北京多年,对家乡美食的口味从未改变,依然热爱浙江菜。
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8月18日,茂盛人文藤蔓携手美团权威发布《美食地图—寻访京城内地道浙江餐馆》,将在地图上展示精选的北京浙江餐厅,让食客可以“看地图”并寻找宝藏。”
美食地图-北京寻找正宗浙江餐厅
这张美食地图收录了数十家浙江餐厅,涵盖了杭州、宁波、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、衢州、舟山、台州、丽水等11个浙江城市的美食。东坡肉、片儿川菜、红烧蟹、温州鱼丸、湖州挂面、台州煎饼等,总有一款能舒缓你的味蕾。
据了解,北京有数十万家餐馆,江浙菜餐馆占比不到1%。而江浙菜单店的在线浏览量超过30个子类别,可跻身TOP5。由此可见食客对江浙菜的兴趣。人们有很大的兴趣。
“在我看来,北京的浙菜在高端宴席和接地气的小摊两极分化,更多的中级商户被连锁店占据。”美团相关负责人告诉潮新闻。该负责人表示,在北京,川菜、粤菜是比较突出的门类。浙菜要想“出圈”,最大的难点就是展现菜系特色,让消费者理解、接受、喜爱。
其实,在北京这个偌大的城市里,还藏着许多正宗的浙江美食。记者仔细浏览美食地图发现,此次收录的浙菜餐厅好评如潮。有怀念家乡味道寻求治愈的浙江老乡,也有看到推荐后来这里打卡的美食爱好者。
美团评论截图
记者查看美食地图,根据食客的推荐走访了几家浙江美食餐厅。
绍兴菜
咸亨酒店于1997年进入北京,至今已有26年的历史。现北京咸亨酒店和平店位于北三环东路19号。外观、内饰等装饰风格延续了鲁迅小说中的描述,也与绍兴咸亨酒店保持一致。北京咸亨酒店总经理马勇介绍,店里的食材大部分来自绍兴本地,比如鱼、鸭以及“霉臭”系列。“今年以来,店里的生意可谓‘超级火爆’,至少要提前4-5天订包厢。”马勇说。
咸亨酒店
根据食客的推荐,我们找到了——“三福记”,一家北京新贵绍兴菜馆。这家店位于北京南部丰台新兴丽泽商圈的晋商联合大厦内。自去年3月29日开业以来,营业额逐月稳步增长。记者采访后了解到,“三富士”的老板韩熙源是浙江上虞人,在北京从事灯饰行业22年。他从小就喜欢做饭,红烧带鱼是拿手好戏。据了解,凡是来“三福记”的客人必点两道菜:霉干菜红烧肉和红烧带鱼。“现在我们店里的顾客已经从一开始以浙江人为主,变成了一半浙江人和外国人。”韩熙媛告诉记者,“我自己也从照明行业转向以餐饮为主业。”
三福
记者从几位在店就餐的顾客处了解到,他们喜欢来“三福记”不仅是为了绍兴菜,还因为它经常翻新、推出特色菜品。“我们以绍兴菜为主,同时借鉴了杭州、宁波、萧山乃至广东、福建的一些做法,仔细研究口味,每个月都会推出几款创新的绍兴菜。”韩熙媛说道。
温州海鲜
以海鲜为主的温州菜在北京也有不小的影响。8月9日晚,记者走访大红门时发现,这里的温州餐饮包括高档私房菜、大众大排档、大排档等。记者选择了人气较高、价格相对实惠的“瓯江码头”进行参观。
“瓯江码头”菜肴
瓯江码头位于大红门地区合盛广场5楼。今年7月6日开始试运营,已在周边地区小有名气。“浙商已经撤离大红门,这里很快就会改造成中关村丰台科技园,我们瞄准的就是这群客户。”负责人童小勇说。
童小勇是洞头人。他告诉记者,和所有温州美食店一样,这里也讲究温州的“味”,重在一个“鲜”字。除了正宗的温州海鲜,店里年轻的厨师团队还推出了海王星豆腐、蜜汁牛排等创新菜品,深受年轻人的喜爱。
“瓯江码头”内
记者发现,瓯江码头的温州“味道”还体现在店面装修和经营环境上。入口处有刚靠岸的船模型,寓意食材的新鲜;电视上播放温州、瓯江的宣传片;墙上挂着“海的味道”的图画,比如滩涂、海浪、通往海边的木板路。“温州人很看重乡愁,我们店是温州人乃至浙江人在北京的家。”童小勇说,“我们希望温州菜能够融入北京的同时,也能在北京传播开来。”
衢州美食
浙江有山货吗?衢州人一定要大声告诉你:是的!今年3月,“衢州人家”在北京市西城区广安门南滨河路25号开业。医生菜、山白笋干、衢州千丈结、风味芋头……走进衢州人的家,各种来自衢州乡村的食材就陈列在最显眼的位置。
“衢州人家”店内
事实上,衢州人都是“老店新开”。早在2012年,这家店就在北京北三环开业。这是北京衢州商会投资设立的第一个产业业态。当时称衢州人家。“这个名字字面意思就是这个意思,我们希望这个地方成为衢州人的家,不管是衢州人还是浙江人,这是我们在北京的据点。”北京衢州商会秘书长吴伟伟告诉记者。
吴薇薇是衢州世家的经理,也是衢州老乡。谈到衢州人家的特色菜肴,她说,“衢州人家自开业以来,就以衢州原汁原味的山菜闻名。潜江泉水鱼、野生泥鳅、螺蛳河虾等都是用山茶菜籽油烹制的。小河的新鲜食品,味美香浓;还有著名的衢州招牌“三头一掌”——兔头、鸭头、鱼头、鸭掌,极其经典美味,还有从衢州空运过来的竹林。鸡肉、土猪肉、白胡椒、开化青蚬等,都是舌尖上的美味。”
“衢州菜的口味是鲜、辣、山菜,不仅食材飞来,厨师也来自家乡,以保留原汁原味。”独特的衢州美食吸引了北京的衢州同乡,也获得了很多奖项。受到很多当地人的青睐,衢州人把最正宗的绿色食材带到了北京。吴薇薇还向记者透露,衢州人家下个月将调整菜单,“基于南孔家宴的衢州风味”将是调整后的最大特色。
“衢州人家”店内
据悉,美团平台已入驻北京地区江浙餐厅共计1012家。此次北京浙江美食地图重点评选各区具有代表性的浙江菜肴。基于高效的销售和较高的收视率,精选了数十家餐厅,为北京的浙江人提供家乡美食的指导,也方便美食爱好者打卡和体验。
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驻京机构是浙江省在京的形象和窗口。在京的80万多浙江人,理论上是浙江驻京机构的联系人。浙江人来到北京,把浙江美食带到了北京。同时,也依托北京各级机构和商协会,相互赋能,共创发展。茂盛的组织藤蔓。接下来,潮新闻记者将走访浙江驻京机构、北京商协会,与大家聊聊北京有趣的浙江故事,看看茂盛的藤蔓上长出了哪些新的枝条。
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