景区平望辣酱店铺招租（平望酱菜代理）

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1. 平望辣椒酱的销量如何?

1、平望辣椒酱的销量如何?

平望辣油辣酱制作时，先将鲜椒腌制，待其脱去暴性后，用钢磨粉碎成辣椒酱；然后按45%的菜籽油和55%辣椒酱混合煮沸加焖后，将油撇出。经沉淀过滤即成辣油。另外用5%的菜籽油和95%辣椒酱混合煮沸，加上适量的白糖便成辣酱。

初时以瓦罐盛装，1935年开始改用铁罐盛装后，产量直线上升，畅销沿海省市。抗美援朝时，作为军用物资，两年中支援前线达100万瓶。 平望辣油辣酱制作精细，用料讲究。

同时，辣椒酱中还加入了一些香料，如花椒、八角、桂皮等，这些香料与辣椒的味道相互融合，形成了一种独特的香辣味道。醇厚口感：平望辣椒酱在制作过程中，会加入一定量的食用油，这使得辣椒酱具有油润的口感。

挣钱。根据查询知乎显示，辣椒酱作为餐饮业的一种佐料，具有很大的销售市场。同时，加工农产品也是较为火热的创业方式之一，可以避免出现农产品滞销的情况。但要确保辣椒酱的口感独特、质量过硬，才能有稳定的客源和销售量。

三：超市辣椒酱批量生产，大品牌质量口感有保障。一般来说超市供应的辣椒酱，都有大品牌作保障，首先质量上来说是有保证的，口感方面也不会很差，因为要迎合大众的口味，口感是第一个重要的因素。

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